Zwiazki organiczne i metabolizm

Woda – właściwości: wysoka temperatura wrzenia i niska zamarzania, rozpuszczalnik, substrat reakcji chemicznych, wysokie ciepło parowania (wiązania wodorowe), anormalna rozszerzalność względem temperatury. Cukry dzielą się na mono-, di- i polisacharydy. Jednocukry (proste, polihydroksyaldehydy) dzielą się na triozy (aldotrioza), tetrozy, pentozy… Czytaj dalej

Metabolizm

Metabolizm – całokształt przemian materii i energii zachodzących w żywym organizmie.Anabolizm – endoergiczne reakcje syntezy związków bardziej złożonych z prostszymi. Katabolizm – egzoergiczne reakcje rozpadu związków bardziej złożonych do prosztszych. Proces w którym powstaje wiązanie zawierające dużą ilość tzw. Energii… Czytaj dalej