Białka, cukry, tłuszcze, kwasy nukleinowe

WĘGLOWODANY (CUKROWCE, SACHARYDY) to zwišzki organiczne złożone z węgla, wodoru i tlenu w stosunku 1C:2H:1O. Można to okreœlić wzorem (CH2O)n. Węglowodany pełniš funkcje: – sš paliwem komórkowym, spełniajš funkcje energetyczne, sš Ÿródłem energii – magazynujš energię, sš materiałem zapasowym –… Czytaj dalej

Białka, tłuszcze i cukry- powtórzenie

BIAŁKA: – zbudowane z ok. 20 różnych aminokwasów, aby było białko musi być ponad 100 w komórce – tworzenie białka poprzez hydrolizy enzymatycznej- łšczenie aminokwasów – wišzanie peptydowe C z N – polikondensad – białko I (liniowe), II (przemienne), III… Czytaj dalej